„Selgas cepumu” pīrāgs ar ķirbi
Cepeškrāsni uzkarsē krāsni līdz 150°C temperatūrai. Samaļ cepumus ar virtuves kombainu vai gaļas maļamajā ...
Cepeškrāsni uzkarsē krāsni līdz 150°C temperatūrai. Samaļ cepumus ar virtuves kombainu vai gaļas maļamajā ...
Olu dzeltenumam pieber divas trešdaļas cukura, kanēli un saberztas krustnagliņas un puto, līdz cukurs izkusis ...
Sīrupu (cukurbiešu) ar cukuru un sviestu uzvāra. Verdošā masā iekuļ pusi izsijāto kviešu miltu, pieber smalki saberztas ...
Sīrupu, cukuru, sviestu sakarsē līdz vārīšanai. Pieliek pusi miltus un labi sakuļ. Pieliek lāsītē ūdens izkausētu potašu un ...
Vistu vāra kopā ar lielos gabalos sagrieztiem zaļumiem un garšvielām, līdz tā kļūst mīksta. Rīsus nomazgā, nosusina ...
Cūkas ribiņas sacērt gabaliņos, izvāra sālsūdenī, kam pieliktas dažādas garšsaknes. Kad gaļa tajā pašā buljonā atdzisusi ...
Gatavojot precīzi soli pa soli pēc receptes norādēm, ievārījums vai marinēti dārzeņi izdosies pat iesācējiem!
Vistas fileju izdauza ar gaļas āmuriņu. Kūpināto sieru sagriež 1 cm lielos stienīšos. Uz vistas filejas gabaliem ...
Kāpostus sakapā, pievieno rupji rīvētus burkānus, sagrieztus ķiplokus. Katlā lej ūdeni, pievieno cukuru, sāli, piparus ...
Ķirbi nomizo, izņem sēklas, sagriež nelielos gabaliņos. Katlā lej 700 ml ūdens, pievieno cukuru - vāra ...