Rīvētu kartupeļu pankūkas
Kartupeļus nomizo un bļodā sarīvē. Ķiplokus nomizo, smalki sagriež un pieliek kartupeļiem. Pievieno sasmalcinātus ...
Kartupeļus nomizo un bļodā sarīvē. Ķiplokus nomizo, smalki sagriež un pieliek kartupeļiem. Pievieno sasmalcinātus ...
Mīkstu sviestu sajauc ar krējumu, tad iemaisa miltus un pievieno sodu. No iegūtās mīklas izveido bumbu un uz 25-30 minūtēm ...
Raugu izšķīdina siltā ūdenī ar cukuru. Iesit bļodā olas, pievieno krējumu un izkausētu sviestu. Vēlreiz sakuļ. Pievieno raugu ...
Kāpostiem pievieno gabaliņos sagrieztu speķi, sasmalcinātu sīpolu un izsautē. Siļķi notīra, izņem asakas, sagriež ...
Aknas atbrīvo no plēvēm (cūkas aknas stundu mērcē pienā), sagriež 1/2 cm biezās šķēlītēs. Katru šķēli pēc tam sagriež ...
Šprotes sagriež mazos gabaliņos, gurķus nomizo un sagriež strēmelītēs, cieti vārītas olas sakapā (ne pārāk smalki), sīpolu ...
Lai pagatavotu pankūku mīklu, sakuliet miltus ar šķipsniņu sāls, olām, pienu un minerālūdenī. Ļaujiet 1/2 stundas ...
Griķus pārlej ar puslitru karsta ūdens, pieber sāli, uzliek katliņam vāku un nemaisot lēni vāra 10 minūtes, tad noņem ...
Nomazgājiet aknas, attīriet no plēves un sagrieziet lielos gabalos. Aknu un sīpolus samaliet. Pievienojiet miltus ...
Olu sakuļ ar cukuru. Pievieno biezpienu, miltus, sāli - sajauc. Veido nelielus plācenīšus un apcep eļļā uz pannas ...