Ķiršu Sīrups

Kefīra – želejas kūka ar ķiršiem

Želatīnu pārlej ar 1/2 glāzi auksta ūdens un atstāj uzbriest uz 20 minūtēm. Dziļā bļodā sajauc kefīru un krējumu ...

Ar elektrisko putotāju sakuļ olas un cukuru, kakao pulveri, pienu, eļļu, dzeramo sodu un ruma esenci. Pakāpeniski pievieno ...

Ar elektrisko putotāju sakuļ olas ar cukuru (aptuveni 5 - 7 minūtes). Pievieno miltus un rūpīgi samaisa. Ieklāj mīklu nedaudz ...

Želatīnu aplej ar 1/2 glāzi auksta ūdens, atstāj uz 20 minūtēm. Traukā ielej kefīru, pievieno krējumu un kārtīgi ...

Rozīnes un žāvētās aprikozes mērcē siltā ūdenī, pielej mazliet konjaka. Izšķīdina želatīnu atdzesētā, vārītā ...