Gardedis.lv / ķiploku pulveris

Rimi kustības “Labākai dzīvei” šefpavārs Normunds Baranovskis sagatavojis vieglu un gardu salātu receptes, kas lieliski iederēsies sportotāju ēdienkartē gan pirms, gan arī pēc treniņiem.

Visas marinādes sastāvdaļas samaisa, liek tajā vistas gaļas gabalus, liek ledusskapī uz vairākām stundām. Visas sastāvdaļas ...

Krāsni uzkarsē līdz 230°C temperatūrai. Ziedkāpostu sadala rozetēs. Bļodā samaisa miltus, kefīru, ķiploku ...

Tīģergarnelēm pieber sāli, maltus baltos piparus, cep pannā, olīveļļā, pievieno ķiploku pulveri, pielej baltvīnu, karsē ...

Kartupeļus sarīvē, liek pannā, pielej mazliet ūdens, 7-10 minūtes pasutina, lai tie paliek mīkstāki. Notecina caurdurī ...

Maltajai gaļai pievieno sāli, piparus, ķiploku pulveri, Dižonas sinepes - samaisa. Maltās gaļas masu sadala ...

Gaļu noskalo, nosusina ar papīra dvieli. Gaļu ierīvē ar sāli, pipariem, papriku, ķiplokiem, 2 ēdamkarotēm augu ...

Kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos, liek veidnē, pārlej ar olīveļļu. Samaisa garšvielas - sāli, ķiploku pulveri, piparus ...

Sešas, viegli pagatavojami marinādes vistas gaļai.

Ūdenī ber mazliet sāls, uzvāra. Ziedkāpostu sadala rozetēs, vāra 5-7 minūtes. Ziedkāpostus notecina caurdurī ...