Olu kultenis ar papriku un tomātiem
Tomātus sagriež gabaliņos, saldās paprikas pākstis nelielās sloksnītēs, sīpolu gredzenos. Miezerī saberž ķiploka ...
Tomātus sagriež gabaliņos, saldās paprikas pākstis nelielās sloksnītēs, sīpolu gredzenos. Miezerī saberž ķiploka ...
Karbonādes noskalo auksta ūdenī, apsusina un nogriež lieko treknumu. Katrā šķēlē no sāniem iegriež kabatu un ierīvē ar ...
Gaļu sagriež vienāda lieluma gabaliņos. Pagatavo marinādi. Bļodiņā ieliek medu, pievieno konjaku, saspiestu ...
Vistu sadala porciju gabalos un eļļā apcep. Atsevišķi apcep kubiņos sagrieztu speķi, pievieno sagrieztus sīpolus ...
Zivs fileju sagriež gabalos, apslaka ar citrona sulu, pārkaisa ar pipariem. Sīpolus nomizo un sagriež gredzenos ...
Rīsus vāra viegli sālītā ūdenī, līdz tie pusgatavi. Sīpolu nomizo, sasmalcina un apcep olīveļļā. Pievieno sasmalcinātu ...
Lielā pannā sakarsē eļļu, pievieno gabaliņos sagrieztu cūkgaļu un maisot apbrūnina aptuveni 3 - 4 minūtes. Sīpolu sagriež ...
Zivs fileju sagriež gabalos, liet ietaukota pannā, pārlej ar pusi olīveļļas, pārkaisa ar pipariem un strauji apcep no abām ...
Sīpolus smalki sakapā, ķiplokus izspiež caur ķiploku spiedi. Saldos piparus pārgriež uz pusēm, izņem sēklas, pākstis ...
Stilbiņu nomazgā un noslauka. Ar asu nazi ādu vairākās vietās krusteniski iegriež. Stilbiņus ieliek dziļā cepešpannā ...