Gardedis.lv / kefīrs

Bulciņas ar rozīnēm

Siltā pienā izšķīdina raugu un noliek malā. Rozīnēm pārlej karstu ūdeni, atstāj uz 5 minūtēm, tad ūdeni nolej ...

Maigās kotletes: veģetārs variants.

Notīrīt zemenes un ar pūdercukuru sakuļ rokas mikserī. „Mascarpone” sieru samaisa ar kefīru un cukuru ...

Olas saputo ar cukuru un vanilīna cukuru. Pievieno kefīru, izkausētu sviestu un rūpīgi visu samaisa. Miltus izsijā ...

Vistu aknas sagriež lielos gabalos, noskalo, noņem plēves un taukus. Pievieno skābo krējumu, Hmeli-suneli, maltu papriku ...

Viegli pagatavojami 10. kokteiļi.

Rūpīgi sajauc miltus ar cukuru un olām. Tad pievieno kefīru, lejot šaurā strūklā, dzeramo sodu un samaisa viendabīgā ...

Olas samaisa ar cepamo pulveri, sāli, pielej kefīru. Visu sakuļ ar mikseri, pakāpeniski pievieno miltus. Mīklai pievieno ...

Ar elektrisko putotāju saputo olas, kefīru un izkausētu sviestu. Atsevišķā bļodā sajauc miltus ar cukuru, dzeramo ...

Želatīnu pārlej ar 1/2 glāzi auksta ūdens un atstāj uzbriest uz 20 minūtēm. Dziļā bļodā sajauc kefīru un krējumu ...