Karpas fileja ar kartupeļu biezeni, saldā krējuma mērci un salātiem
Karpu sagriež gabalos, apslaka ar citronu sulu, apkaisa ar sāli un pipariem. Karpas gabalus apviļāju miltos un olā, cep uz ...
Karpu sagriež gabalos, apslaka ar citronu sulu, apkaisa ar sāli un pipariem. Karpas gabalus apviļāju miltos un olā, cep uz ...
Kartupeļus ar suku rūpīgi nomazgā tekošā ūdenī. Nosusina salvetē un liek uz režģa iepriekš sakarsētā grillā. Grillē apmēram ...
Kartupeļus nomizo un sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs. Šķēles, savukārt, sagriež 3 - 4 cm garās sloksnītēs ...
Kartupeļus nomizo, novāra sālsūdenī un ar mikseri sasmalcina. Pievieno pienu un biezeni labi sajauc. Katliņā sakarsē eļļu, pieliek ...
Iepriekšējā vakarā iemērc pupiņas puslitrā aukstā ūdens. Nākamajā dienā lej katlā ar visu ūdeni un vāri pusotru stundu ...
Ja zupa sanākusi pārāk bieza, pielej vēl ūdeni un attiecīgi - gurķu sālījumu. Ūdeni var aizstāt ar buljonu.
Daži saka, ka ēdiena dzimtene ir Baltkrievija. Vislabāk ir izmantot tās kartupeļu šķirnes, kurās ir daudz cietes.
Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež šķēlēs. Speķi sagriež un apcep. Sīpolu sagriež šķēlītēs, pievieno speķi un viegli ...
Šo sacepumu pasniedz kā piedevu gaļās ēdieniem.
Kartupeļus nomizo un sarīvē uz rupjas rīves. Bekonu sviestā apcep, līdz izveidojas zeltaina garoziņa, tad izņem to no ...