Gardedis.lv / kartupeļi

Gatavojam frikadeles, ar mitrām rokām veļ bumbiņas. Vāram zupu, kartupeļi, burkāni, sīpoli, pēc 20 min metam klāt ...

Dārzeņus sagriež, liek katlā. Pielej mazliet ūdeni un sautē. Pēc brīža pieliek piku sviesta, sāli un piparus. Vēl pasautē, pieliek ...

Zivju materiālu, kāds nu ir, aplej ar ūdeni un vāra, līdz paceļas putas. Noputo, pieliek sīpolu, burkānu, seleriju, lauru lapu ...

Kad jaunās pupiņas novāktas, laiks pupiņu zupai!

Kartupeļu pankūkas ir pankūkas, kas tiek uzceptas no sasmalcinātiem kartupeļiem, iespējams pievienojot tiem dažādas sastāvdaļas.

Esam pieraduši daudz pirkt atsevišķas vistas daļas, bet retāk izmantojam visu vistu. Nepelnīti, jo vistiņa kopumā ir ļoti garda!

Zirņu aplej ar verdošu ūdeni, lai briest. Nomizo kartupeļus, burkānus, seleriju un sīpolus. Kartupeļus sagriež mazos gabaliņos ...

Karpu sagriež gabalos, apslaka ar citronu sulu, apkaisa ar sāli un pipariem. Karpas gabalus apviļāju miltos un olā, cep uz ...

Kartupeļus ar suku rūpīgi nomazgā tekošā ūdenī. Nosusina salvetē un liek uz režģa iepriekš sakarsētā grillā. Grillē apmēram ...

Kartupeļus nomizo un sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs. Šķēles, savukārt, sagriež 3 - 4 cm garās sloksnītēs ...