Gardedis.lv / kārtainā mīkla

Krāsni uzkarsē līdz 175°C temperatūrai. Kartupeļi, burkānu nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Mazos gabaliņos ...

Ābolus nomizo, izņem serdes, sagriež šķēlītēs. Katru kārtainās mīklas plāksni sagriež pa diagonāli, liek ābolu šķēlīti ...

Ķiploka daiviņu saspiež ķiploku spiedē. Sīpolu sakapā. Ķiploku un sīpolu pievieno maltajai gaļai, pieber sāli, piparus ...

Gatavo marinādi - majonēzi samaisa ar sakapātiem ķiplokiem, sāli, pipariem. Vistu kājiņas nomazgā un liek majonēzes ...

Krāsni uzkarsē līdz 230°C temperatūrai. Sakarsētā pannā lej 2 tējkarotes olīveļļas, cep vistas gaļu, maisot, kamēr ...

Šķiņķi sagriež plānos salmiņos. Sieru rupji sarīvē. Zaļumus sakapā, mazliet zaļumu noliek malā - atlikušos samaisa ...

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C temperatūrai. Katru kārtainās mīklas loksni izrullē 2 mm biezumā un sadala 4 vienādās ...

Uz vidējas uguns, olīveļļā, cep šķiņķi un sīpolus, kamēr sīpoli kļūst zeltaini, atdzesē. Mīklu izrullē uz miltiem ...

Kāpostus sagriež sīkos salmiņos, pieber sāli, piparus, sakapātus pētersīļus. Visu samīca ar rokām, pievieno skābo ...

Mīklas plāksnes sagriež strēmelēs, mazliet apviļā miltos un nedaudz izrullē. Vafeļu pannā liek vienu strēmeli, piespiež ar vāku uz ...