Kartupeļu gratēns ar vistas gaļu un sēnēm
Šampinjonus sagriež un izcep eļļā, pievieno sīpola gredzenus un arī izcep. Vistas gaļu sagriež gabaliņos ...
Šampinjonus sagriež un izcep eļļā, pievieno sīpola gredzenus un arī izcep. Vistas gaļu sagriež gabaliņos ...
Kartupeļus kārtīgi nomazgā, jo kartupeļus gatavo ar visu mizu. Katru kartupeli sagriež 4-8 daļās, atkarībā no kartupeļa ...
Kabaci sagriež plānos gredzenos, ietaukotā veidnē izkārto vēdekļveidā. Pārkaisa sakapātus lokus, pārlej olu ...
Cūkgaļas gabalu noskalo, nosusina, sagriež biezās šķēlēs, līdz galam nenogriežot. Gaļu ierīvē ar sāli, pipariem ...
Pannu liek uz plīts, uzlej mazliet saulespuķu eļļas, uz mazas uguns. Sīpolus sagriež pusgredzenos, cep eļļā ...
Sīpolu un ķiploku sasmalcina, cep sviestā, kamēr kļūst caurspīdīgi. Sīpoliem un ķiplokiem pievieno sagrieztu ķirbi un ...
Siltā pienā mērcē baltmaizi. Maltajai gaļai pievieno olu, pienā izmērcēto baltmaizi, miltus, sāli, piparus, papriku ...
Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai. Cukini gareniski pārgriež, izņem mīkstumu - mīkstumu sagriež. Sīki sagriež ...
Makaronus izvāra. Laša fileju atdala no ādas un izņem asakas. Fileju sagriež sīkos gabaliņos, pieber sāli, piparus ...
Sīpolu sakapā, burkānus sagriež salmiņos. Cūkgaļu sagriež lielās šķēlēs un izdauza ...