Gardedis.lv / kanēlis

Nebaidieties no jēlās olas šajā smūtijā* – jūs to pat nejutīsiet!

Brūklenes izvāra mīkstas, novārījumu nolej, brūklenes izberž caur sietu un savieno ar novārījumu, pieliek cukuru, vīnu ...

Pussakultos olu baltumos iemaisa cukuru, smalko kanēli, parupji sasmalcinātus riekstus vai mandeles, izkausētu ...

Sakarsē cepeškrāsni līdz 175 °C un ietauko kvadrātveida kūkas veidni (26 x 26 cm). Atdala olu baltumus un dzeltenumiem ...

Laba ideja ir auzu pārslu tortīte ar ievārījumu – ātri, garšīgi un arī diētiski!

Vārītu vistu apcep taukos, līdz izveidojas garoziņa, ieliek karstumizturīga traukā, pievieno sagrieztu ingveru un sīpolus ...

Lai pagatavotu šo zemeņu un biezpiena kārumu, vajadzīga mazāk nekā pusstunda. Bet atcerēsies tā garšu vēl ilgi!

Gaļu sagriež strēmelēs. Sīpolus viegli apcep, pievieno gaļu un apcep. Pārkaisa ar miltiem un garšvielām, visu apmaisa ...

Gatavo mīklu izveltnē 2 cm biezā slānī, liek uz plāts un cep apmēram stundu vidēji siltā cepeškrāsnī, pārklāj ar olas ...

Cukura aizvietotāju vai medu izšķīdina kefīrā. Sarīvē burkānus uz rupjas rīves un sajauc ar biezpienu, olu un kefīru ...