Menca krējuma mērcē
Menca skābā krējuma mērcē sanāk sulīga un ļoti maiga, ar ķiploku un diļļu aromātu.
Menca skābā krējuma mērcē sanāk sulīga un ļoti maiga, ar ķiploku un diļļu aromātu.
Laša gabalus ierīvē ar garšvielām zivij, tad apviļā miltos un cep augu eļļā no abām pusēm. Laša gabalus liek ietaukotā veidnē ...
Katlā lej ūdeni, liek tajā neattīrītas garneles, pievieno lauru lapu, garšvielas zivīm, smaržīgos piparus, vāra. Vārītās garneles ...
Laša filejai novelk ādu, noskalo un apsāla. Rīsus izvāra un pieber sāli. Veidni ietauko ar sviestu, liek zivs fileju ...
Gurķus nomazgā un nogriež galiņus. Iegriež katru gurķi krusteniski, nepārgriežot. Gurķus ierīvē ar sāli, liek ...