Cūkas gaļas šnicele ar ceptām baravikām
Cūkas šķiņķi sagriež 4 šķēlēs, izdauza. Olas sakuļ kopā ar pienu, pieliek sasmalcinātu sīpolu, ķiploku ...
Cūkas šķiņķi sagriež 4 šķēlēs, izdauza. Olas sakuļ kopā ar pienu, pieliek sasmalcinātu sīpolu, ķiploku ...
Gaļu nomazgā, sagriež nelielos gabaliņos, apcep sakarsētā augu eļļā. Sīpolu sagriež gredzenos, apcep ...
Cūkas gaļu sagriež 1 cm platās,5 cm garās sloksnītēs, pārkaisa ar sāli, pipariem un karstā sviestā ...
Cūkas gaļu sagriež gabaliņos un taukos apcep brūnu. Kāpostgalviņu notīra, nomazgā, sagriež 8 - 10 ...
Cūkgaļu nomazgā, nosusina un sagriež nelielos gabaliņos. Sagriezto cūkgaļu apcep sakarsētā pannā, uz ...
Cūkgaļu sagriež nelielos gabaliņos un cep augu eļļā, kamēr kļūst zeltaina. Pievieno plānos gredzenos ...
Nieres pārgriež uz pusēm, pārlej ar aukstu ūdeni, mērcē 3 stundas. Pēc 3 stundām nomazgā, liek ...
Cūkgaļu sagriež gabaliņos, liek keramikas podiņos. Sīpolus sakapā, liek keramikas podiņos. Katrā podiņā ...
Cūkas gaļu sagriež 4 šķēlēs, plāni izdauza, pārkaisa ar sāli un pipariem, pusi gaļas šķēles pārziež ar ...
No minētajiem produktiem pagatavo kotlešu masu, izveido lodītes (valriekstu lielumā), taukos uz lēnas ...