Karbonāde ar kauliņu
Karbonādes noskalo auksta ūdenī, nosusina un nogriež lieko treknumu. Ar nazi mazliet atgriež gaļu no kauliņa ...
Karbonādes noskalo auksta ūdenī, nosusina un nogriež lieko treknumu. Ar nazi mazliet atgriež gaļu no kauliņa ...
Olu dzeltenumus atdala no olbaltumiem. Katlā sakuļ olu dzeltenumus ar 3/4 glāzes cukura, sāli, citrona ...