Čili Pipara Pāksts

Kovboju zupa

Sīpolus apcep augu eļļā. Pievieno sagrieztu papriku, tomātus, saldo kukurūzu, sīki sagrieztus čili piparus, izmaisa un 7 minūtes ...

Šampinjonu sagrieziet plānās šķēlēs, kuras pārgrieziet uz pusēm. Sīpolus kopā ar lociņiem sagrieziet plānās ...

Uz 1 kg vistas gaļas. Ķiplokus sakapā, samaisa ar pārējām sastāvdaļām ...

Gurķus nomazgā un nosusina. Nogriež galus. Ieliek traukā ar 1,5 l ūdens, kurā izkausēts sāls. Trauku apsedz un ļauj gurķiem ...

Katlā sajauc etiķi, ¼ l ūdens, sāli, cukuru, sinepju sēklas, čili pākstis un uzvāra. Marinādi atdzesē. Ķirbi sagriež gabalos un nomizo ...

Gurķus nomazgā, nogriež galiņus. Čili pipara pāksti nomazgā, izņem sēklas, sagriež plānos ...