Cālis heresā
Fileju sagriež gabaliņos, apsāla un appiparo, apviļā miltos un eļļā apcep. Eļļu nolej, atšķaida ar heresu un vistas buljonu ...
Fileju sagriež gabaliņos, apsāla un appiparo, apviļā miltos un eļļā apcep. Eļļu nolej, atšķaida ar heresu un vistas buljonu ...
Olīveļļai pievieno sasmalcinātus ķiplokus, raudeni un baziliku, un fileju apmēram uz 1 stundu atstāj marinēties ...
Cepešpannu izklāj ar cepamo papīru un cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 grādiem. Gaļu sagriež vienādos kubiņos ...