Gardedis.lv / burkāns

Tomātu mērcē sautētas vistas kotletes ar kāpostiem

Burkānus sarīvē, sīpolu smalki sagriež un pievieno maltajai gaļai. Pievieno sāli, piparus, visu samaisa un veido bumbiņās ...

Apcep sīpolus un burkānus. Rīsus uzvāra. Smalki sagrieziet kāpostus. Sajauc visas sastāvdaļas, pieliek sāli un piparus pēc ...

Dārzeņus liek uz cepamās plāts, pārslaka ar eļļu un sakarsētā cepeškrāsnī apcep 10-15 minūtes. Izņem, atdzesē un sagriež ...

Zivs fileju sagriež gabaliņos. Sīpolu sagriež ripiņās, liek pannā un apcep. Kartupeļus sagriež gabaliņos, burkānus sarīvē ...

Stilbiņu nomazgā un noslauka. Ar asu nazi ādu vairākās vietās krusteniski iegriež. Stilbiņus ieliek dziļā cepešpannā ...

Stilbiņu nomazgā un nosusina. Ierīvē ar pipariem un noliek uz 10 minūtēm, lai pipari ievelkas. Sīpolu un burkānu sagriež ...

Pupiņas iepriekšējā vakarā iemērc ūdenī un pa nakti uzbriedina. Grūbas pāris stundas ...

Burkānu un ābolu sarīvē, apelsīnu sagriež kubiņos, pievieno medu, kanēli, jogurtu. Visu kārtīgi samaisa ...

Šos pelmeņus pagatavot ir daudz ātrāk un vienkāršāk nekā klasiskos, bet garšas ziņā tie ir tikpat labi!

Ļaujies iedvesmai un kombinē visu, kas svaigs un gards.