Gardedis.lv / buljons

Pagatavo mīklu kā plānajām pankūkām, apcep tikai no vienas puses. Uz apceptās puses vienā malā liek pildījumu ...

Gaļās gabalu nomazgā, liek katlā karstā ūdenī, uzvāra, nosmeļ putas, pieliek garšsaknes, sāli un vienmērīgas uguns ...

Sīki sagrieztu jēlu gaļu apkaisa ar sāli un pipariem, viegli apcep sviestā. Aplej ar gaļas buljonu, pieliek saceptu ...

Vistu kājas ierīvē ar sāli un garšvielām. Pannā sakarsē augu eļļu, cep vistas gaļu, kamēr tā kļūst zeltaina, tad ...

Pagatavo gaļas buljonu. Nomizo dažus skābētus gurķus, viegli apcep sviestā un vāra buljonā. Pieliek miltus un ...

Pupas vāra gaļas buljonā kopā ar cūkgaļu. Vārīšanās beigās pievieno kartupeļus, sāli un vāra gatavus. Izvārīto cūkgaļu ...

Katliņā taukos apcepina sīki sagrieztu sīpolu un ķiploku un pieliek vārītu samaltu gaļu (kas palikusi no zupā vārītas gaļas). ...

Spageti izvāra. Bļodā samaisa malto gaļu ar kečupu, sinepēm, sagrieztu čili piparu, 3 ēdamkarotēm Parmas siera ...

Lielus, apaļus ne pārāk gatavus tomātus mazgā, nogriež galus un izņem vidu. Tomātus piepilda ar pildījumu, saliek ...

Ziemassvētkos pasniedziet sulīgu un gardu tītaru! Iesakām pildīt to ar āboliem un žāvētām plūmēm un pagatavot bagātīgu mērci. Pasniedziet ar svaigiem spinātu salātiem.