Borščs ziemai
Sagriež kāpostus, sīpolus, pasautē, tad pievieno pārējos dārzeņus, liek uz plīts. pievieno garšvielas. Vāra visu, kamēr ...
Sagriež kāpostus, sīpolus, pasautē, tad pievieno pārējos dārzeņus, liek uz plīts. pievieno garšvielas. Vāra visu, kamēr ...
Visus dārzeņus notīra un sarīvē. Pievieno garšvielas. Sautē līdz visi dārzeņi mīksti. Pilda tīrās, sterilizētās burkās ...
Bietes sarīvē strēmelītēs. tomātus gabaliņos. Visu saliek katlā un sautē uz lēnas uguns, kamēr gatavas bietes ...
Šajā receptē gaļa tiek servēta ar krāsnī ceptiem sakņu dārzeņiem, grilētiem tomātiem un bagātīgu sarkanvīna mērci, kas bagātināta ar kazenēm un kanēli.
Visus dārzeņus noskalo un nomizo. Bieti, burkānu rupji sarīvē, kāpostu lapas sakapā. Sīpolu sarīvē. Dārzeņus liek ...
No gaļas zupām vispopulārākās ir vistas buljona un kūpinātas cūkgaļas zupas, piemēram, skābeņu vai šķelto zirņu zupa. Taču ir viena zupa, veģetāra vai ar gaļu, kas garšo ikvienam latvietim – biešu zupa.
Latviešu tautas tradīcijas saka, ka Ziemassvētkos uz galda jābūt deviņiem ēdieniem, lai nākamais gads būtu pārticis un bagāts.
Šajos svētkos piedāvājam viegli pagatavojamu un garšas kārpiņām tīkamu kūkas recepti, kura graciozi pagodinās skaisti klāto svētku galdu!
Kartupeļus izvāra ar visu mizu, tad mizu novelk un kartupeļus sagriež gabaliņos. Bietes kārtīgi nomazgā un cep ar visu ...
Krāsni uzkarsē līdz 205°C temperatūrai. Veidnē ieklāj cepampapīru, noziež to ar olīveļļu. Vienā malā liek lasi, liek ...