Gardedis.lv / baziliks

Sīpolu un ķiplokus sakapā, cep augu eļļā, 3 minūtes, pievieno sīki sagrieztu papriku, turpina cept vēl 5 minūtes ...

Mīklu izrullē un noziež ar sinepēm. Sieru sarīvē, tomātus, šķiņķi un gurķus sagriež mazos gabaliņos. Liek pildījumu ...

Vistas gaļu sagriež nelielos gabaliņos, liek veidnē. Kartupeļus nomizo, sagriež daiviņās vai apaļās šķēlītēs, divas ...

Cepeškrāsni sakarsē līdz 200°C Papriku un tomātus liek mikroviļņu krāsnī un 3 minūtes cep, novelk miziņu. Papriku sagriež ...

Gatavo mīklu - raugu izšķīdina istabas temperatūras ūdenī, atstāj uz 20 minūtēm. Pievieno miltus, sāli, 2 ēdamkarotes ...

Tomātus sagriež šķēlītēs. Mocarellas sieru sagriež šķēlītēs. Lēzenā šķīvī, pamīšus liek Mocarellas sieru un tomātus ...

Sēnes noskalo un nosusina. Sautējamā katlā vai pannā uzkarsē augu eļļu, liek sēnes, cep uz lielas uguns ...

Blanšē tomātu, iegriež krusteniski, liek verdošā ūdenī uz pāris minūtēm. Novelk miziņu, izņem sēklas, sīki sagriež ...

Cūkgaļu noskalo un liek lielā katlā, pārlej ar 4 litriem ūdens, vāra 1,5 stundas. Pēc vārīšanas paliks aptuveni 2 litri ...

Ribiņas noskalo, nosusina, novelk plēves un nogriež liekos taukus. Visas garšvielas samaisa traukā un kārtīgi ierīvē ribiņas ...