Gardedis.lv / baltvīna etiķis

Krāsni uzkarsē 180°C temperatūrā. Ar mikseri sakuļ olu baltumus ar sāli, stingrās putās. Saputotajiem olu ...

Gurķus noskalo un smalki sarīvē, nolej izdalījušos sulu. Ķiplokus sakapā. Dilles sakapā, samaisa ar gurķiem ...

Spinātus noskalo un nosusina. Sviestu uzkarsē, sautē tajā spinātus. Nolej izdalījušos sulu, pieber sāli, piparus ...

Pagatavo kuskusu. Cukini un baklažānu gareniski sagriež plānās šķēlēs. Grillē 10 - 15 minūtes, līdz tie kļūst mīksti ...

Uzsilda cepeškrāsni līdz 180°C temperatūrai un viegli ietauko 18 kēksa formiņas. Miltus, kakao pulveri, brūno cukuru ...

Tomātus applaucē, novelk mizu un sagriež gabaliņos, izgriež kātiņu vietas. Ķiploku daiviņas nomizo un sagriež. Čili pākstis ...

Kabačus rūpīgi nomazgā, nogriež galus. Tad gareniski sagriež apm. 1/2 cm biezās šķēlēs. Ja šķēles pārāk garas, tās pārgriež ...

Kabačus un brokoļus nomazgā, notīra un sagriež gabaliņos. Brokoļu kātiņus notīra un sagriež ripiņās. Pupiņas nomazgā, nogriež ...

Vīnogas noskalo un atdala kātiņus. Citronu nomazgā karstā ūdenī, nogriež plānu miziņu un izspiež sulu. Vīnogas pilda ...

Katlā sajauc etiķi, ¼ l ūdens, sāli, cukuru, sinepju sēklas, čili pākstis un uzvāra. Marinādi atdzesē. Ķirbi sagriež gabalos un nomizo ...