Kartupeļu raklete
Raclette ir Šveices ēdiens, kas ir populārs arī citās Alpu valstīs un kura pamatā ir siera karsēšana un izkusušās daļas nokasīšana, pēc tam parasti tiek pasniegta ar vārītiem kartupeļiem.
Raclette ir Šveices ēdiens, kas ir populārs arī citās Alpu valstīs un kura pamatā ir siera karsēšana un izkusušās daļas nokasīšana, pēc tam parasti tiek pasniegta ar vārītiem kartupeļiem.
Šis ir piemērots laiks, lai gatavotu kaut ko ar āboliem. Kāpēc ne pildītās pankūkas?
Cidonijas sagriež, izgriež balto, cieto vidu. Augļu masa ap 500 g. Uzber 200 g cukura, samaisa, atstāj nostāvēties uz ...
Iepriekšējā vakarā iemērc pupiņas puslitrā aukstā ūdens. Nākamajā dienā lej katlā ar visu ūdeni un vāri pusotru stundu ...
Pagatavo pankūku mīklu ar cukura piedevu. Nomizo divus ābolus, izņem serdes un mīkstumu sagriež plānās šķēlītēs. Pannā izkausē ...
Pīli no iekšpuses un ārpuses nomazgā auksta ūdenī un nosusina. Iekšpusi ierīvē ar sali. Ābolus nomazgā un sapilda ...
100 g ābolu enerģētiskā vērtība ir aptuveni 50 kcal, kas ir ļoti maz, jo tie sastāv gandrīz tikai no ūdens (85%) un ogļhidrātiem.
Ābolus sagriež šķēlītēs un kārto uz šķīvja. Pārkaisa ar kanēli. Vidū liek riekstus, rozīnes, pārlej ar medu. Cep cepeškrāsnī vai ...
Baltmaizi iemērc pienā. Ābolus nomazgā, nomizo, izgriež serdes un mīkstumu sagriež šķēlītēs. Sviestu un olas dzeltenumu ...