Foto: Speķa mērce
Sastāvdaļas
- 80 g dārzeņu novārījuma
- 15 g žāvēta speķa
- 15 g sīpolu
- 4 g kviešu miltu
- 10 g skābā krējuma
- citronskābe
- cukurs
- sāls
Pagatavošana
- Sīkos gabaliņos, sagrieztu speķi un sīpolus apcep, pievieno kviešu miltus un cep, līdz tie brūngani.
- Pielej šķidrumu, vāra 15 - 20 minūtes, pievieno skābo krējumu,citronskābi, cukuru, sāli un uzvāra.
- Pasniedz ar dārzeņu, pākšaugu,makaronu ēdieniem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
