Foto: Spageti ar sēņu mērci
Sastāvdaļas
- 400 g spageti
- 100 g speķa
- 100 g šķiņķa
- 50 g sviesta
- 100 g rīvēta siera
- 2 olas
- 50 g saldā krējuma
- 150 g sēņu
- sāls
- pipari
Pagatavošana
- Spageti izvāra sālsūdenī.
- Sīki sagrieztu speķi un šķiņķi apcep sviestā, pievieno šampinjonus un sautē, līdz tie mīksti
- Olas sakuļ ar krējumu, pieliek sāli un piparus un, kad spageti jau izvārījušies, pielej sēnēm.
- Mērci nevāra! Spageti sajauc ar sviestu un rīvēto sieru un pārlej ar mērci.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
