Foto: Šokolādes pīrāgs ar žāvētām melnajām plūmēm
Sastāvdaļas
- 1 glāze mannā
- 1 glāze cukura
- 1 glāze ūdens
- 4 ēdamkarotes miltu
- 4 ēdamkarotes kakao pulvera
- 1,5-2 tējkarotes cepamā pulvera
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1/3 glāzes žāvētu melno plūmju
Pagatavošana
- Mannā samaisa ar cukuru, pielej ūdeni, samaisa un atstāj uz 2 stundām.
- Mannā uzbriedīs un uzsūks visu šķidrumu.
- Citā bļodā samaisa miltus, kakao pulveri, cepamo pulveri.
- Pēc 2 stundām, mannā maisījumam pievieno noskalotas un, verdošā ūdenī mērcētas žāvētas melnās plūmes.
- Pievieno izsijātu miltu maisījumu - kārtīgi samaisa.
- Pievieno augu eļļu, vēlreiz visu samaisa.
- Mīklu lej veidnē, cep 180°C temperatūrā, 40-60 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
