Skābeņu biezenis

Skābeņu biezenis piešķir ēdieniem gan košāku krāsu, gan patīkami skābenu garšu. It sevišķi labi tas der kā piedeva mērcēm un zupām.

1. Pārlasītas skābenes bez lieliem kātiem virtuves kombainā sasmalcina, liek katlā un karsē līdz 90 grādiem.
2. Stingri pilda burkās, ar karoti sablīvē, uzliek vāciņus un sterilizē 40 minūtes (puslitra burkās).
3. Aizvāko un uzglabā aukstā vietā.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!