Sastāvdaļas
- 100 g sviesta
- 100 g miltu
- 100 g cieta siera
- 1 ola
Pagatavošana
- Aukstu sviestu sakapā ar nazi, kopā ar miltiem.
- Pievieno sarīvētu sieru, olas dzeltenumu, visu samaisa.
- No mīklas izveido bumbiņu, ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī uz 30 minūtēm.
- Tad mīklu izņem no ledusskapja, iztin un vēlreiz samīca.
- Mīklu sadala 2 daļās, katru izrullē aplī.
- Mīklas apļus sagriež gabaliņos, ar kokteiļa salmiņu sadursta caurumiņus, kā sieram.
- Cep 180°C temperatūrā, 10 minūtes.
- Krekerus pasniedz kā uzkodas, kopā ar tēju vai alu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!