Foto: Siera cepumi
Sastāvdaļas
- 200 g siera
- 200 g sviesta
- 200-300 g kviešu miltu
- 1/2 tējkarotes sāls
- malti sarkanie pipari
Pagatavošana
- Saputotam sviestam pievieno sāli, piparus, sarīvētu sieru un izsijātus miltus., samīca izveltnē mīklu vairākos 1 cm diametrā veltņos, sagriež 6-8 cm garumā, veido pakaviņus (formas var būt dažādas), liek uz ietaukotas plāts, cep mērenā siltumā gaiši dzeltenus (10-15 minūtes).
- Nedrīkst cept pārāk ilgi, jo tad cepumi iegūst nepatīkami rūgtu piegaršu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
