Sēņu zupa ar putraimiem

Pagatavošana

1. Svaigas sēnes sakapā.
2. Putraimus noskalo un vāra ūdenī, līdz tie kļūst mīksti, taču neizvāra pavisam.
3. Uz vidējas uguns izsutina sakapātās sēnes un sīpolus, līdz tie ir mīksti.
4. Nomizo un sagriež nelielos kubos kartupeļus, sarīvē nomizotu burkānu.
5. Pie pusvārītajiem putraimiem liek sutinātas sēnes ar sīpoliem, kartupeļus un vāra, kamēr putraimi un kartupeļi ir mīksti.
6. Kamēr zupa vārās, sīki sagriež sālīto vai skābēto gurķi.
7. Dažas minūtes pirms noņemt zupu no uguns, iemaisa tajā gurķi.
8. Pasniedz karstu un pārkaisītu ar zaļumiem.
   
   

   Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!