Foto: Sātīgās siļķu kotletes
Sastāvdaļas
- 2 svaigas, cepšanai sagatavotas siļķes
- 80 g rīvmaizes
- 1/2 sīpola
- 6 ēdamkarotes saldā krējuma
- 1 ola
- malti baltie pipari
- 2 ēdamkarotes miltu
- 3 sviests cepšanai
Pagatavošana
- Siļķei novelk ādu, izņem asakas un mīkstumu samaļ.
- Pievieno 50 g rīvmaizes, sarīvētu sīpolu, krējumu un olu.
- Pieliek sāli un baltos piparus.
- No masas veido apaļas, plakanas kotletes.
- Apviļā miltos un rīvmaize.
- Kotletes izcep sviestā.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
