Šampinjonu salāti ar āboliem, kartupeļiem un gaļu

1. Kartupeļus un burkānu izvāra ar visu mizu - nomizo un atdzesē.
2. Gaļu izvāra un atdzesē.
3. Šampinjonus sīki sagriež, cep ar sakapātiem sīpoliem, atdzesē.
4. Ābolu nomizo, izņem serdi.
5. Visas sastāvdaļas atsevišķi sarīvē - kartupeļi, burkāns, ābols, gurķi, siers.
6. Salātus liek kārtās:
7. 1 kārta - sēnes, sīpoli.
8. 2 kārta - kartupeļi, majonēze.
9. 3 kārta - gaļa, 1/3 siera.
10. 4 kārta - marinēti gurķi.
11. 5 kārta - burkāni.
12. 6 kārta - āboli, majonēze.
13. Salātus pārkaisa ar rīvētu sieru.
14. Gatavus salātus atstāj 2 stundas ievilkties.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!