Foto: Saldie burkānu salāti
Sastāvdaļas
- 100 g burkānu
- 1 ābols
- 50 g tumšās rozīnes
- 70 g valrieksti
- ½ apelsīna
- ½ laima
- 1,5 tējkarotes kanēļa
- 20 ml augu eļļas
Pagatavošana
- Nomizotos burkānus sarīvē uz rupjas rīves.
- No āboliem izgriež serdes un sagriež vidēja lieluma gabaliņos.
- Rozīnēm uzlej verdošu ūdeni, patur 10 minūtes, nosusina un pievieno āboliem un burkāniem.
- Riekstus sadrupina gabalos un pievieno salātiem.
- No laima izspiež sulu, pievieno kanēli, eļļu, sajauc un pārlej salātiem.
- Pasniedzot pārkaisa ar riekstiem un kanēli.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
