Foto: Saldā mīkla ar olām
Sastāvdaļas
- 15 g svaiga rauga vai 5 g sausā rauga
- 500 g miltu
- 10 g sāls
- 40 g cukura
- 250 ml piena
- 60 g sviesta
- 2 olas
Pagatavošana
- Visām sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā.
- Virtuves kombaina traukā liek, ar raugu samaisītus miltus, pieber sāli, cukuru, pievieno sviestu, pienu, olas - samaisa mīklu.
- Mīklu pārliek ietaukotā bļodā, pārklāj ar pārtikas plēvi, atstāj uz 1 stundu, siltā vietā.
- Mīkla ir gatava cepšanai.
Šo mīklu var izmantot ne tikai saldajiem, bet arī, ka groziņus sāļajiem pildījumiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
