Foto: Saldā kartupeļu piena zupa
Sastāvdaļas
- 1/2 l ūdens
- 1 l piena
- 5 kartupeļi
- sāls
- ogu sīrups vai cukurs, kanēlis
Pagatavošana
- Notīrītus kartupeļus izvāra, nokāš, sastrādā biezenī, to pakāpeniski atšķaida ar uzvārītu pienu, pieliek sāli, cukuru, zupu vēlreiz uzvara, atdzesē.
- Pasniedzot zupā iemaisa dažas karotes sīrupa vai ievārījuma, kompotu vai iecukurotas svaigas ogas, augļus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
