Foto: Pīrādziņi itāļu gaumē ar Rikotas sieru
Sastāvdaļas
- 500-700 g kārtainās mīklas
- 300 g Rikotas siera
- 1 tomāts
- saišķītis svaiga bazilika
- sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Tomātu sagriež mazos gabaliņos.
- Tomātu samaisa ar sakapātu baziliku, pievieno sāli, piparus, Rikotas sieru.
- Mīklu sagriež kvadrātiņos un noziež ar sakultu olu.
- Uz katra mīklas kvadrātiņa liek 1 ēdamkaroti pildījuma, nostiprina maliņas.
- Cep 200°C temperatūrā, 20-25 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
