Foto: Pildītas ceptas olas
Sastāvdaļas
- 5 olas
- 1 ēdamkarotes sviesta
- 1 ēdamkarotes noskalotu, sakapātu, sālītu kaperu
- 250 ml Bešamela mērces
- 250 g rīvmaizes
- 500 ml olīveļļas
Pagatavošana
- Novāra 4 olas un noloba čaumalu.
- Gareniski pārgriež uz pusēm un izņem dzeltenumus.
- Mazā bļodiņā samaisa olu dzeltenumus, sviestu un kaperus.
- Katru olas pusi pilda ar maisījumu.
- Olas iemērc Bašamela mērcē , apviļā rīvmaizē.
- Panā sakarsē eļļu un cep olas 5 - 7 minūtes, līdz tās kļūst zeltainas un kraukšķīgas.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
