Pildīta saldā paprika

1. Zaļās saldās paprikas pākstis nomazgā, nogriež galiņus kopā ar kātiņiem, izņem sēklas un dzīsliņas, 2 - 3 minūtes patur verdošā sālsūdenī, sietā notecina.
2. Tad pākstis piepilda ar sagatavotu pildījumu (gaļas, rīsu, sēņu vai dārzeņu), saliek katlā (vēlams vienā rindā), pārlej ar buljonu, pievieno sviestu, tomātu biezeni un sautē aizvākotā katlā 30 - 40 minūtes cepeškrāsnī.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!