Oriģināla ideja - padoms, kā ātri un efektīvi var nomazgāt gailenes

1. Izlasiet lielākos gružus - zāli, zariņus un lapas.
2. Pārkaisiet gailenes ar miltiem. Uz kilogramu sēņu aptuveni divas ar kaudzīti ēdamkarotes miltu.
3. Aplejiet ar aukstu ūdeni tā, lai sēnes peldētu.
4. Apmaisiet. Gailenes uzreiz iegūs koši dzeltenu krāsu un liekie gruži kopā ar miltiem nosēdīsies bļodas dibenā.
5. Atliek caurdurī notecināt, sagriezt un uz pannas.

Idejas autore: Sarmīte Pīka