Foto: Omletes ar vistas aknām
Sastāvdaļas
- olas
- vistas aknas
- sviests vai margarīns
- sīpoli
- sāls
- pipari
Pagatavošana
- Katras omletes pildījumam nepieciešams 50 - 75 vistu aknu.
- Aknas rūpīgi nomazgā un sīki sagriež.
- Pannā izkausē 1 ēdamkaroti sviesta vai margarīna.
- Aknas izcep un pievieno sasmacinātu sīpolu.
- Pieliek sāli un piparus.
- Omletes izcep, uzliek pildījumu un pārloka uz pusēm.
Patīk receptes? Iesaki draugiem. Paldies!
