Neceptā jogurta – persiku kūka

Pagatavošana

1. Vienu želatīna paciņu pārlej ar pienu un atstāj uzbriest uz 10 - 15 minūtēm.
2. Tad izkausē un atdzesē līdz istabas temperatūrai.
3. Jogurtu sajauc ar izkausēto želatīnu viendabīgā masā.
4. Ar elektrisko putotāju saputo saldo krējumu un porcjvedīgi pievieno jogurta masu.
5. Masu ieklāj kūkas formā, pāri izkārto biskvīta gabaliņus un ievieto ledusskapī.
6. Persiku sasmalcina biezenī, izmantojot blenderi.
7. Persiku sīrupu izmanto otras želatīna paciņas pagatavošanai.
8. Želatīnu sajauc ar persiku biezeni un saputo ar elektrisko putotāju viendabīgā masā.
9. Pārklāj to pār biskvīta gabaliņu kārtu.
10. Ievieto ledusskapī uz 2 - 3 stundām un dekorē pēc pašu gaumes.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!