Foto: Mīkla pelmeņiem un vareņņikiem
Sastāvdaļas
- 1 glāze gāzēta minerālūdens
- 1 ola
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes cukura
- 4 ēdamkarotes augu eļļas
- 4 glāzes miltu
Pagatavošana
- Bļodā samaisa visas sastāvdaļas, izņemot miltus.
- Maisot pievieno miltus.
- Samīca mīkstu, elastīgu, spīdīgu mīklu, tā nedrīkst lipt pie rokām un galda.
- No mīklas gatavo pelmeņus vai vareņņikus, kā arī no tās var cept citus raušus.
- Mīkla der arī čeburekiem, bet tad nepievieno olu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
