Sastāvdaļas
- 2 gaišās melones
- 125 ml sausā portvīna
- samalts ledus pasniegšanai
Pagatavošana
- Melonēs šķērsām pārgriež uz pusēm un atdala sēklas.
- Ar karoti no mīkstuma izdobj bumbiņas un liek lielā bļodā.
- No melones izņem visu atlikušo mīkstumu.
- Meloņu bumbiņas pārlej ar portvīnu, samaisa.
- Vismaz uz 2 stundām noliek vēsuma.
- Ledus kubiņus ietin dvielī un ar gaļās āmuriņu sasmalcina.
- Ledu liek četros salduma trauciņos.
- Meloņu pusītes liek uz ledus un piepilda ar meloņu bumbiņām.
- Pārlej portvīna marinādi, pasniedz nekavējoties.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!