Foto: Mannā buberts
Sastāvdaļas
- 150 g mannā
- 1 l piena
- 4-5 olas
- 100 g cukura
- ogu mērce
Pagatavošana
- Pienu uzvāra, iekuļ mannā un uzvāra, ļauj uzbriest.
- Olu dzeltenumus ar cukuru saputo, pievieno biezputrai, labi izmaisa.
- Beidzot pievieno saputotus olu baltumus, viegli iecilā.
- Pasniedz ar augļu vai ogu mērci.
