Sastāvdaļas
- 500 g pūdercukura
- 375 ml svaiga piena
- 40 g sviesta
Pagatavošana
- Ņem dziļu katlu, ielej pienu, pievieno sviestu, izsijātu pūdercukuru.
- Liek uz nelielas uguns, maisa, kamēr sviests un pūdercukurs izkūst.
- Tad katlu liek uz vidējas uguns un uzvāra.
- Tikko parādās pirmais burbulis, pastāvīgi maisot, vāra 10 minūtes.
- Maisījumu lej traukā, atdzesē, liek ledusskapī uz nakti.
- Ieteikums - pūdercukuru labāk nopirkt veikalā, jo tas satur kartupeļu cieti, kas palīdzēs pienam labāk sabiezēt!
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!