Sastāvdaļas
- 500 g auzu pārslu
- 250 g sviesta
- 200 g cukura
- 3 olas
- citrona miziņa
Pagatavošana
- Auzu pārslas izsijā, apgrauzdē izkausētā sviestā (125 g), atdzesē un pievieno sviestam, kas saputots ar cukuru.
- Auzu pārslu masai pievieno sarīvētu citrona miziņu, olas un izsijātos auzu pārslu smalkumus.
- Ar tējkaroti mīklas piciņas liek uz plāts, cepeškrāsnī cep gaiši brūnas.
- Atdzisušas ar platu nazi noņem no plāts.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!