Foto: Maizes grauzdiņi
Sastāvdaļas
- 3 maizes šķēles
- 1-2 ķiploka daiviņas
- 3 ēdamkarotes eļļas
Pagatavošana
- Maizi sagriez mazos gabaliņos.
- Nomizotu ķiploku smalki sakapā.
- Pannā sakarsē eļļu, ieber maizi un, ik pa laikam apmaisot, apcep zeltainu.
- Iemaisi ķiplokus un īsu brīdi cep kopā ar maizi, taču raugies, lai tie neapbrūnē, jo tad kļūs rūgti.
Grauzdiņi noder iekaisīšanai zupā, salātiem. Grauzdiņus var pagatavot arī rezervei - ieber labi aizvākojamā traukā. Nedēļas laikā vēlams izlietot.
