Magoņmaizītes ar šokolādes glazūru

Pagatavošana

1. Iemaisa raugu siltā ūdenī.
2. Ieber bļodā pusi no miltiem, sasilda pienu kopā ar sviestu, cukuru un sāli.
3. Ielej pienu un maisa mīklu.
4. Pieliek olas un rūpīgi maisa.
5. Pieber atlikušos miltus un mīca mīklu.
6. Mīca, kamēr mīkla vairs nelīp pie rokām.
7. Pārklāj mīklu ar dvielīti un atstāj siltā vietā uz 30 līdz 40 minūtēm, lai tā uzrūgst.
8. Kamēr mīkla rūgst, sakuļ olu pārziešanai.
9. Kad mīkla sarūgusi, ņem mazliet mīklas un izrullē to plakanu.
10. Izrullēto mīklu iesmērē sviestu, pārkaisa ar cukuru un magoņu sēklām.
11. Mīklu no vienas malas rullē līdz sarullējas pilnībā.
12. Sarullēto mīklu no viena gala griež aptuveni 5 cm platos gabalos.
13. Katram gabalam apakšējo malu ar mīklu aizlipina.
14. Maizītes kārto uz pannas un katru apsmērē ar sakulto olu.
15. Cep cepeškrāsnī 180°C apmēram 15 minūtes.
16. Izkausē šokolādi un noglazē.

Recepti piedāvā un iesaka: Erica Button

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!