Foto: Liellopu fileja uz iesma
Sastāvdaļas
- 1 kg liellopu filejas
- sīpoli
- garšvielas marinēšanai (kā šai receptē)
- sāls
- krējums
Pagatavošana
- Fileju atbrīvo no dzīslām un liekiem taukiem, sagriež gabaliņos kā šašlikam, marinē garšvielās un garšsaknēs 3 - 4 dienas.
- Cep uz iesma, aplaistot ar krējumu un apkaisot ar sāli.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
