Sastāvdaļas
- 4 lavaša plāksnes
- 200 g maltās gaļas ar sīpoliem un garšvielām
- 2 olas
- asais kečups
Pagatavošana
- Lavaša plāksnes sagriež nelielos gabalos.
- Lavaša gabalus noziež ar kečupu.
- Plānā kārtā uzziež maltās gaļas masu.
- Plānā kārtā maltās gaļas masu nepieciešams klāt tādēļ, lai, gatavošanas procesā gaļa labi izceptos un nebūtu jēla.
- Olas sakuļ ar sāli, ar karoti pārlej lavašam.
- Lavašu satin caurulītē, cep uz pannas, no abām pusēm.
- Ja vēlas, lavašu noziež ar sviestu un cep krāsnī.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!