Foto: Kūpinātu reņģu mērce
Sastāvdaļas
- 15 kūpinātas reņģes
- 1 ēdamkarote miltu
- 2 ēdamkarotes krējuma
- 1 ēdamkarote tauku
- 1 sīpols
- sāls
- zaļumi
Pagatavošana
- Reņģes atbrīvo no ādas un asakām, kopā as sasmalcinātiem sīpoliem taukos apcep, uzkaisa miltus, vēl apcep..
- Atšķaida ar zivju buljonu vai ūdeni, uzvāra, pievieno sali, krējumu, zaļumus.
- Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
